Bio Fleisch

Ganzheitlichkeit

Wir schätzen, respektieren und lieben unsere Tiere. Nur dank ihnen ist ein geschlossener, völlig transparenter Kreislauf mit Hofdünger möglich.

Wir sind von Herzen dankbar für den wertvollen Beitrag unserer Mutterkuh-Herde.

Mutterkühe

Bei unseren Kühen trinken nur die Kälber die Milch. Das bedeutet, dass wir nicht melken und auf ein Milchangebot verzichten. Dafür können Kuh und Kalb permanent zusammenbleiben, bis das Beef ca. 10-12 Monate alt ist.